Новости

В Мокшанском агротехнологическом колледже состоялось торжественное открытие учебно-производственной мастерской по компетенции «Технология продуктов питания из растительного сырья».

В мероприятии приняли участие начальник отдела образовательной политики профессионального образования министерства образования Пензенской области Алексей Агафонкин, представители социальных партнеров, преподавательский состав и студенты образовательного учреждения.

Мастерская оснащена современным технологическим оборудованием, что обеспечивает возможность освоения студентами актуальных компетенций в сфере пищевой промышленности. Материально-техническая база позволяет обучающимся проводить лабораторные исследования качества растительного сырья и готовой продукции, разрабатывать новые рецептуры, создавать опытные партии продуктов, а также моделировать технологические процессы.

Практическая подготовка на высокотехнологичном оборудовании способствует формированию у будущих специалистов профессиональных навыков, необходимых для решения производственных задач предприятий отрасли, и повышает их конкурентоспособность на рынке труда.

Введение в эксплуатацию новой мастерской создаст дополнительные условия для развития профессиональных компетенций и подготовки квалифицированных кадров для агропромышленного комплекса.