Новости

В преддверии Дня повара в Пензенском колледже современных технологий переработки и бизнеса состоялась увлекательная игра по станциям «Кулинар» для первокурсников.

Для ребят организовали захватывающее путешествие по миру кулинарии, полному интересных заданий, творческих испытаний и секретов профессионального мастерства.

Квест-игра «Кулинар» стала отличной возможностью проявить свои знания, навыки и смекалку, а также сплотиться и весело отпраздновать День повара.

Преподаватели продемонстрировали участникам разнообразные мастер-классы, охватывающие широкий спектр кулинарных техник и рецептов: секреты приготовления французских бриошей, тонкости выпечки ароматного сдобного печенья, нюансы оригинальной нарезки фруктовой тарелки. Первокурсники узнали о многослойных трайфлах (английском десерте), разнообразии изделий из муки и работе с тестом.

Мастер-классы позволили студентам погрузиться в мир гастрономического искусства, освоить новые техники и вдохновиться на создание собственных кулинарных шедевров.